Bar BackGammon あっつ、熱っ。

あっつ、熱っ。

やっとこ久々、美容院に行ってきまして。まぁ、髪は伸びてるけど行ってる事は変わり映えしないので割愛しまする。
で、久々の龍旗信さん。
今まで、濃い味スープのラーメンを頼んでたんだけど…そうだ！ここんちは本来塩ラーメンで有名になった店だった。と、思い出して。さらには、つけ麺も美味しぃよって聞いてたなぁ。て。
てなわけで、

スープは上あご火傷してもいく！熱くないと嫌なアタシですが…
これは、参りましたレベルの熱々。瞬殺で上あごの皮めくれました。大火傷（汗）
一口め、ん？味薄いかな。も少し塩見あっても…と思いっっ（まあまあ火傷だけど）出汁の味はしっかりしてるし。
いやこれは、あれだ！飽きのこないパターンのやつだ！と気づき…
スープラーメンよりも麺が多いんじゃないか(^^;; と、焦る中（実際70ｇ多い）でも、このしつこくなくサッパリした感じだから食べられるはずと信じて食べました。（麺の味も美味しいし。）添えられてたカットレモンを絞ったら、劇的な味変があるのかな？って期待したけど、それは別に！でした。もともとサッパリしてるもんねぇ。。。

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Back Gammon

タイムマシーンに乗って記憶の旅にでる…。初めて来たのにどこか懐かしい…。BackGammonの長い歴史の中では、実際に懐かしい方も多いはず。
幾たびかのリニューアルを経て2010年4月から現在に至るまで“みちるギャモン”として、リスタートさせています。
Rockbarとして盛り上がりをみせた時代からのロック魂を受け継ぎ、ぉばあちゃんちのようになろうと皆様の日常に寄りそう日々。貴方の毎日と、京都のミュージックシーンの活性化を応援しています。

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